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El mijo es un cereal muy saludable, rico en minerales y nutrientes esenciales, como el magnesio, el hierro y las proteínas. Estos minerales son importantes para mantener unos huesos fuertes, unos dientes sanos y un buen funcionamiento del sistema digestivo. Además de estos nutrientes clave, el mijo es también una buena fuente de fibra, que puede ayudar a perder peso al hacernos sentir saciados durante más tiempo.
El mijo es el único cereal que provoca una reacción alcalina en el estómago, lo que tiene un efecto muy beneficioso en todo el tracto digestivo; además de contener una gran cantidad de nutrientes esenciales que favorecen la salud digestiva, entre ellos la fibra y el magnesio. La fibra ayuda a mantener sano el tracto digestivo, mientras que el magnesio presente en el mijo favorece la absorción del calcio, lo que contribuye a la estructura y el funcionamiento de tu sistema digestivo.
La papilla de mijo es la base de muchos platos tradicionales, como la papilla de mijo con frutos secos; se puede disfrutar con miel y frutos secos o con verduras. Se puede preparar en versión dulce o salada, según las preferencias personales. La papilla de mijo es una opción excelente para un desayuno saludable. Se puede cocinar con leche o bebidas vegetales y añadir fruta fresca, miel, frutos secos o semillas para empezar el día de forma nutritiva y sabrosa.
Ingredientes
Gachas de mijo al 100 %*.
*Procedente de la agricultura ecológica controlada. Agricultura de la UE.La distribución de productos ecológicos está controlada por SI-EKO-002
Almacenamiento
-
Valor energético1464 kJ / 350 kcal
-
Grasas3,9 gDe los cuales saturados 1,0 g
-
Carbohidratos69,1 gDe los cuales azúcares 2,1 g
-
Proteínas11,0 g
-
Sal0,07 g
- Peso neto:100 g
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