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gachas de cebada ecológicas kolenko 500 g
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Gachas de cebada ecológicas, Kolenko, 500 g

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La papilla de cebada es más conocida por su uso en la preparación del risotto. Una vez cocida, ya sea con verduras o sin ellas, se sirve como guarnición, como guiso con patatas y verduras, o fría, a modo de ensalada. Con la papilla de cebada se puede preparar cualquier tipo de comida, desde el desayuno hasta la cena, pasando por diversos tentempiés. La cebada también se puede utilizar tanto en recetas dulces como saladas. 
Calidad premium

Calidad premium

Ventaja

Ventaja

Producto esloveno

Producto esloveno

Respetuoso con el medio ambiente

Respetuoso con el medio ambiente

La papilla de cebada, o «ješprenj», contieneuna gran cantidad de minerales y vitaminas esenciales, especialmente del grupo B y la vitamina E. Debido a su composición especial, se clasifica entre los alimentos con alto contenido en fibra dietética. Una vez cocida, ya sea con verduras o sin ellas, se sirve como guarnición, como guiso con patatas y verduras, o fría, a modo de ensalada. En Asia, Grecia y el Reino Unido es tradicional y muy popular el agua de cebada, que se endulza o se aromatiza con limón.


El molino Kolenko es una empresa familiar con casi un siglo de tradición, que opera en el corazón de Prekmurje. Su molino de madera, con su piedra de moler original, permite moler los cereales de forma natural, sin procesos industriales.  En el molino solo se utilizan cereales sin aditivos artificiales, lo que garantiza un alto valor nutricional y un sabor puro en sus productos. Todas las materias primas proceden de agricultores eslovenos, lo que apoya la producción local y reduce la huella de carbono. Su oferta incluye una variada gama de harinas, gachas y pastas, adecuadas para una alimentación moderna y saludable. El molino Kolenko es un excelente ejemplo de empresa sostenible que respeta la naturaleza y preserva el patrimonio cultural.

Ingredientes

100 % de cebada descascarillada*.

*Procedente de la agricultura ecológica controlada. Agricultura de la UE.


Alérgenos: contiene gluten.

Almacenamiento

Consérvalo en un lugar fresco, seco y a oscuras. Para abrir la bolsa, colócala con la parte delantera (la parte doblada debe quedar alejada de ti) hacia ti y empieza a abrirla, cortando el hilo de izquierda a derecha.
Valor nutricional medio por cada 100 g
  • Valor energético1331kJ/ 318kcal
  • Grasas2,1 g
    De los cuales saturados 0,3 g
  • Carbohidratos63,0 g
    De los cuales azúcares 1,1 g
  • Proteínas9,8 g
  • Sal< 0,01 g
  • Peso neto:500 g
Se cuece en agua o en caldo, igual que el arroz, en una proporción de 1:2. Para acortar en 15 minutos el tiempo de cocción de la papilla de cebada, te recomendamos que la pongas en remojo la noche anterior. 
MOJA ČOKOLADA d.o.o.
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