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Fresas liofilizadas, 100 g
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Gotas de chocolate con leche, 100 g
Gotas de chocolate negro, 100 g
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Las fresas liofilizadas de BAM,gracias a su textura crujiente, se están convirtiendo en un nuevo capricho saludable. Puedes utilizarlas para preparar diferentes tartas, como complemento de los cereales del desayuno o para darle un toque especial al sabor monótono del yogur. Gracias a su forma y aroma, puedes utilizarlas para preparar bebidas refrescantes y triunfar en una fiesta de verano. Las fresas liofilizadas conservan su forma, sabor, color y aroma durante el proceso de liofilización, lo que prolonga su vida útil sin destruir todas las vitaminas y minerales. Como durante el proceso también conservan su intenso color, puedes utilizarlas para preparar una deliciosa tarta de chocolate decorada con fresas liofilizadas. Gracias a su textura frágil pero crujiente, las fresas liofilizadas se pueden desmenuzar hasta convertirlas en polvo o trocitos y utilizarlas para decorar postres en vasitos. El producto NO CONTIENE GLUTEN.
Vegano
Sin OMG
Calidad premium
Sin embalaje
BAM es una línea de productos de primera categoría creada con la visión de poner al alcance de los reposteros caseros la calidad superior del chocolate y los productos profesionales para repostería. Los productos de repostería BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la encimera de su cocina.
Las fresas liofilizadas de BAM se elaboran mediante un proceso moderno denominado liofilización. La liofilización es un proceso mediante el cual, mediante una rápida congelación y secado, se elimina toda la humedad de la fruta, conservando al mismo tiempo su textura, su envidiable color, su aroma, sus vitaminas y sus minerales. Gracias a su textura crujiente, pueden convertirse en tu nuevo capricho saludable para picar delante de la tele, y también puedes utilizarlas sin problemas para preparar postres o como complemento en tus cereales matutinos, en el yogur o en tu cóctel favorito . El sabor de las fresas liofilizadas combina a la perfección con la mousse de chocolate y, gracias a su textura crujiente, puedes triturarlas hasta convertirlas en polvo y utilizarlas para dar un toque especial a los rellenos de tartas.
Los productos para repostería de BAM están pensados tanto para los reposteros aficionados como para los pasteleros profesionales que desean dar el toque final a sus dulces con productosde primera calidad para la elaboración de postres.
Ingredientes
Almacenamiento
Conserva el producto a una temperatura comprendida entre 15 y 20 °C, en un lugar seco y a oscuras. La temperatura ambiente no debe superar nunca los 25 °C, y el producto no debe exponerse a la luz directa. Evita guardarlo en el frigorífico y mantenlo bien cerrado.
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Valor energético136 kJ / 33 kcal
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Grasas0,3 gDe los cuales saturados < 0,1 g
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Carbohidratos7,7 gDe los cuales azúcares 4,9 g
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Fibra alimentaria2 g
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Proteínas0,7 g
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Sodio1 mg
- Peso neto:100 g
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