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Las frambuesas liofilizadas de BAM, gracias a su textura crujiente, se están convirtiendo en un nuevo capricho saludable; además, puedes utilizarlas sin problemas para preparar postres o como complemento en tus cereales del desayuno, en el yogur o para dar un toque especial a tu cóctel favorito . Las frambuesas liofilizadas conservan su forma, sabor, color y aroma gracias al proceso de liofilización, lo que prolonga su vida útil sin destruir todas las vitaminas y minerales de las frambuesas. Como durante el proceso también conservan su intenso color, llevarán tu próximo postre al más alto nivel de repostería. Gracias a su textura delicada pero crujiente, las frambuesas liofilizadas se pueden triturar hasta convertirlas en polvo y utilizarlas para dar un toque especial a los rellenos de tartas. El producto NO CONTIENE GLUTEN.
Vegano
Calidad premium
Fruta
Sin embalaje
BAM es una línea de productos de primera categoría creada con la visión de poner al alcance de los reposteros caseros el chocolate de calidad superior y los productos profesionales para repostería. Los productos de repostería BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la encimera de su propia cocina.
Las frambuesas liofilizadas de BAM se elaboran mediante un proceso moderno denominado liofilización. La liofilización es un proceso mediante el cual, mediante una rápida congelación y secado, se elimina toda la humedad de la fruta, conservando al mismo tiempo su textura, su envidiable color rojo, su aroma, sus vitaminas y sus minerales. Gracias a su textura crujiente, pueden convertirse en tu nuevo capricho saludable para picar delante de la tele, y también puedes utilizarlas sin problemas para preparar postres o como complemento en tus cereales del desayuno, en el yogur o en tu cóctel favorito . Dado que durante el proceso de liofilización conservan también su intenso color, llevarán tu próximo postre al más alto nivel de repostería. Debido a su textura quebradiza, puedes triturar las frambuesas liofilizadas hasta convertirlas en polvo y utilizarlas para dar un toque especial a los rellenos de tartas. El producto NO CONTIENE GLUTEN.
Los productos para repostería de BAM están destinados tanto a los aficionados a la repostería como a los pasteleros profesionales que desean dar el toque final a sus dulces con productosde primera calidad para la elaboración de postres.
Ingredientes
Almacenamiento
Conserva el producto a una temperatura comprendida entre 15 y 20 °C, en un lugar seco y a oscuras. La temperatura ambiente no debe superar nunca los 25 °C, y el producto no debe exponerse a la luz directa. Evita guardarlo en el frigorífico y mantenlo bien cerrado.
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Valor energético1127 kJ / 263 kcal
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Grasas1,9 gDe los cuales saturados 0,0 g
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Carbohidratos30,1 gDe los cuales azúcares 30,1 g
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Fibra alimentaria29,3 g
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Proteínas8,1 g
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Sodio0,01 g
- Peso neto:100 g
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