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La avena es uno de los cereales más saludables del mundo, ya que constituye una excelente fuente de vitaminas, minerales y fibra esenciales, así como de antioxidantes, entre los que se incluyen la vitamina E, los tocotrienoles, los ácidos fenólicos y el ácido fítico. De él se obtienen los populares copos de avena, que se consideran alimentos sin procesar o mínimamente procesados, ya que solo se someten a procesos mecánicos.
Los copos de avena se pueden consumir de muchas formas diferentes. La más popular es preparar para el desayuno unas sencillas gachas de avena, que se pueden amenizar con numerosos ingredientes. Los copos de avena, o las gachas elaboradas con ellos, no solo son un desayuno sabroso, sino que, gracias a su alto contenido en fibra, también son muy saciantes. Esto puede ayudar a reducir la ingesta total de calorías a lo largo del día, lo que puede conducir a la pérdida de peso. Además, el alto contenido en fibra de los copos de avena también ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre, lo que, a su vez, reduce el riesgo de comer en exceso debido al hambre.
Ingredientes
Copos de avena*.
*Procedentes de la agricultura ecológica controlada. Agricultura de la UE.
La distribución de productos ecológicos está controlada por SI-EKO-002
Puede contener trazas de anacardos, almendras, cacahuetes, avellanas, semillas de sésamo, soja y otros cereales que contienen gluten.
Almacenamiento
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Valor energético1530 kJ / 365 kcal
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Grasas6,9 gDe los cuales saturados 1,2 g
-
Carbohidratos56,0 gDe los cuales azúcares 1,3 g
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Fibra alimentaria11,0 g
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Proteínas14,0 g
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Sal0 g
- Peso neto:100 g
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