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salsa bam de caramelo salado 200 ml
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La salsa BAM de caramelo salado, con su delicioso sabor, realza cualquier helado de chocolate o con frutos secos, y también combina a la perfección con el clásico helado de vainilla. La sal añadida (fleur de sel) resalta aún más el sabor del azúcar caramelizado y, juntos, crean un sirope que, gracias a su textura cremosa, es ideal tanto para hornear como para congelar. El arroz con leche, los brownies de chocolate o las tortitas tendrán a partir de ahora un sabor más intenso. El caramelo salado también se puede utilizar como cobertura para tartas o comerlo directamente a cucharadas.

Sin aceite de palma

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Calidad premium

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Ideal para regalar

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Envases de vidrio

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BAM es una línea de productos de primera categoría creada con la visión de poner al alcance de los reposteros aficionados la calidad superior del chocolate y los productos profesionales para repostería. Los productos BAM están pensados para todos aquellos que disfrutan creando con ingredientes de alta calidad y sabores refinados, incluso en la encimera de su cocina. ¡Conviértete en un maestro de la repostería con nosotros!

La salsa de caramelo salado de BAM (200 g) te cautivará con su sabor exquisito. Esta preparación cremosa está elaborada con azúcar caramelizado y sal. La sal añadida (fleur de sel) realza aún más el sabor del caramelo y crea una salsa que, con su textura cremosa, da un toque especial a los helados de chocolate, a los helados con frutos secos o que se derrite sobre un helado frío de vainilla. Es apto tanto para hornear como para congelar. El sabor del arroz con leche, las tortitas o los brownies de chocolate será más intenso si les añades esta salsa de caramelo salado. También resulta excelente como cobertura para tartas o como relleno para galletas y otros dulces pequeños. Puedes utilizarlo para rociar tartas de manzana o, simplemente, comerlo a cucharadas.

Los productos para repostería de BAM están pensados tanto para los reposteros aficionados como para los pasteleros profesionales que desean dar el toque final a sus dulces con productos de primera calidad para la elaboración de postres.

Ingredientes

Aceite vegetal (de girasol), azúcar, suero deleche en polvo (leche), leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, azúcar caramelizado, fleur de sel (0,4 %), cacao en polvo bajo en grasa, emulgente: lecitina de soja, aromas, colorantes: extracto de pimiento, antioxidante: extracto de romero y E304.

Puede contener gluten, huevos, cacahuetes y otros frutos secos.


Almacenamiento

La salsa de caramelo salado debe conservarse en un lugar fresco, a una temperatura máxima de 20 °C, en un lugar seco y a oscuras. La temperatura ambiente no debe superar nunca los 20 °C, y el producto no debe exponerse a la luz solar directa. Agitar bien antes de usar. Mantener el producto bien cerrado.

Valor nutricional medio por cada 100 g
  • Valor energético2464 kJ / 592 kcal
  • Grasas41,9 g
    De los cuales saturados 6,3 g
  • Carbohidratos46,6 g
    De los cuales azúcares 46,5 g
  • Fibra alimentaria0,2 g
  • Proteínas6,9 g
  • Sal0,8 g
  • Peso neto:200 g
  • Dimensiones:8,1 cm x 7,2 cm
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