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Arroz al jazmín, 100 g

Name: Productos
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14,90 CZK

(149,00 CZK/kg)

con IVA incluido

El arroz blanco de jazmínes la variedad tailandesa más conocida, que desprende un agradable aroma a jazmín durante la cocción. Debido a su ligera textura pegajosa, el arroz de jazmín es ideal para platos que se comen con palillos. Combina muy bien con platos asiáticos agridulces y picantes, tanto de verduras como de carne y pescado.

Vegano

Calidad premium

Sin embalaje

Respetuoso con el medio ambiente

Descripción del producto

El arroz jazmín es un arroz aromático de grano largo, conocido por su delicado aroma floral y su textura ligeramente pegajosa tras la cocción. Es originario de Tailandia y muy apreciado en la cocina asiática, especialmente como acompañamiento de currys, platos fritos y platos de verduras. Al cocinarlo, requiere menos agua que el arroz de grano largo habitual, lo que le permite conservar su textura ligeramente esponjosa.

Se caracteriza por un toque dulzón natural que complementa diversos platos. Es ideal para preparar especialidades exóticas o como guarnición por sí solo. Gracias a su delicioso sabor, el arroz jazmín también es excelente para platos dulces. Se puede utilizar, por ejemplo, en arroz con leche o en flan.

Declaración

Ingredientes

Arroz al jazmín.

Almacenamiento

Una vez abierto, cierre bien el producto y guárdelo en un lugar seco, fresco y a oscuras, ya que así conservará su calidad incluso después de abrirlo.

Valor nutricional medio por cada 100 g

Valor energético1527 kJ / 365 kcal
Grasas0,7 g

De los cuales saturados 0,2 g
Carbohidratos79,9 g

De los cuales azúcares 0,1 g
Fibra alimentaria1,3 g
Proteínas7,1 g
Sal0,01 g

Peso neto:100 g

Instrucciones

El arroz jazmín es fácil de preparar y combina a la perfección con numerosos platos. Antes de cocinarlo, se recomienda enjuagarlo con agua fría para eliminar el exceso de almidón y evitar que quede demasiado pegajoso. La proporción de agua y arroz suele ser de 1,5:1, lo que significa que por cada taza de arroz se utiliza aproximadamente una taza y media de agua. Cocemos el arroz a fuego medio hasta que el agua empiece a hervir y, a continuación, lo dejamos tapado unos minutos más para que los granos se ablanden de manera uniforme.

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