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Las almendras de cultivo ecológico certificado son un delicioso complemento para la dieta diaria. Gracias a su sabor aromático, son un aperitivo delicioso, aunque también se pueden añadir a tartas y pasteles.
Las almendras son uno de los frutos secos más saludables, son crujientes y sabrosas, y están repletas de nutrientes importantes. De entre todos los frutos secos, son las que más proteínas contienen, por lo que constituyen un complemento excelente para la dieta vegetariana.
Vegano
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Frutos secos
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Las almendras son los frutos del almendro (Prunus dulcis), un árbol caducifolio del género Prunus y de la familia de las rosáceas (Rosaceae). Es originario de Asia, desde donde se extendió a Europa pasando por Turquía, Siria e Irán. Las almendras son uno de los frutos secos más saludables; son crujientes y sabrosas, y están repletas de nutrientes importantes. De entre todos los frutos secos, son las que más proteínas contienen, por lo que constituyen un excelente complemento para la dieta vegetariana.
Las almendras se pueden consumir solas como tentempié, o bien se pueden utilizar para elaborar mantequilla de almendra, harina o leche, que suele ser una alternativa popular a la leche de vaca, aunque su composición difiere mucho de esta. En la industria cosmética y en los productos farmacéuticos se utiliza con frecuencia el aceite de almendra.
Ingredientes
Almendras*.
*Procedentes de una producción ecológica controlada. Agricultura de la UE.
La distribución de productos ecológicos está controlada por SI-EKO-002
Puede contener trazas de otros frutos secos, cacahuetes y sésamo.
Almacenamiento
-
Valor energético2418 kJ / 578 kcal
-
Grasas50,0 gDe los cuales saturados 3,8 g
-
Carbohidratos19,74 gDe los cuales azúcares 4,8 g
-
Fibra alimentaria11,8 g
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Proteínas21,0 g
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Sal0,0 g
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