Nuevos productos: agosto, septiembre, octubre y noviembre de 2022

Sí, así es, nuestras estanterías están aún más llenas de lo que estaban hace apenas cuatro meses. ¿Pero siguen existiendo productos sin envase (de plástico) que NO se puedan encontrar en Rifuzl? Por aquí y por allá, al parecer, todavía los hay, y los hemos encontrado ?.

Si te has perdido el último artículo con las novedades, lo encontrarás aquí.

Gachas, copos y untables

Por la mañana se ve cómo va a ser el día, y nuestra Manca cree firmemente en este dicho, ya que ha ampliado la oferta de desayunos con un nuevo miembro muy esperado: ¡Tsampo! ?

¿Tsa-qué?

¡Tsampa! Se pronuncia simplemente «campa». Este plato está hecho de cebada tostada, una receta inventada por los monjes tibetanos, y su principal ventaja es que solo hay que mezclarlo con una bebida caliente o simplemente con agua. ¿De verdad les sacaba tanto de quicio cocinar a los monjes?

Quién sabe cuál es la verdadera razón de este invento, pero les estamos inmensamente agradecidos. También queremos rendir un gran homenaje a la Granja Klepec, donde no se han limitado a la «aburrida» tsampa, sino que han creado toda una gama de sabores que irán apareciendo en nuestras estanterías a lo largo de los próximos meses. ¡Pregúntale a una de las chicas de Rifuzlark en la tienda para saber cuál está disponible hoy!

También hemos renovado el ingrediente básico del desayuno: los copos de avena. Además de los que encontrarás en el dispensador, ahora también tenemos los de Mul’ca en tarro, que son extra suaves, aromáticos y no contienen mezclas de otros cereales. Al tratarse de copos instantáneos, también están listos en unos instantes, igual que la tsampa. ?

Si buscas algo para untar en el pan, mi primera pregunta es esta: ¿te apetece algo dulce o salado? ⚖

Para todos aquellos a los que les apetece algo dulce:

• Mermelada de albaricoque de Metka, endulzada con zumo de uva.
• Mermelada de pera con vainilla (también de Domače dobrote Metka).
• Este gran envase familiar de mermelada de ciruela de la granja Potočnik-Poprask, que resulta muy práctico a la hora de hacer tortitas.

Si no puedes vivir sin algo salado, busca en la nevera de Rifuzlar el paté fermentado ecológico «Bean» de Grashka, elaborado con alubias blancas fermentadas y una pizca de rábano picante. ?

Otro consejo: echa un vistazo de vez en cuando a nuestro escaparate de dulces, ya que los productos cambian más a menudo de lo que nos da tiempo a avisarte. ¿La novedad del momento? El pudín de manzana y chía de Vegana Tortarna, que también es genial como tentempié.

Encurtidos, tiras de soja y zumos

Para empezar, la conocida remolacha encurtida de Vrtnarstvo Grah. ¿Y qué tiene de especial? ¿Acaso no la llevamos teniendo desde hace una eternidad? ?

ESTA remolacha roja es para todos aquellos a los que la comino les da asco y no la queréis en vuestro tarro (no te preocupes, si te gusta el comino, seguimos teniendo en nuestra oferta la remolacha roja que esconde comino molido de la granja ecológica Dolenc.

Además de la remolacha, ahora también tenemos en las estanterías las aceitunas en escabeche de Metka (verdes) y el sataraš elaborado con pimiento rojo, tomate y cebolla de cosecha propia.

Y os han encantado especialmente las tiras de soja, que hacen compañía a sus buenos amigos: los trocitos de soja. Al principio, Manca pensó en alternarlos, pero al final se decidió que tuviéramos ambos a mano en todo momento ?. ¿No sabes cómo utilizarlas? Con los trocitos de soja puedes preparar una estupenda salsa «bolognesa», albóndigas, sarma, pimientos rellenos o añadirlos a un caldo. Y las tiras de soja, úsalas en el segedin, para tortillas o en el risotto. ¡Qué rico! ?

Pero para que el artículo no trate solo de comida, ¡hablemos también un poco de las bebidas! ?

A nosotros y a vosotros nos ha encantado el zumo de pera casero, elaborado con variedades antiguas como la «košja», la «rožanka» y la «vilijamovka» roja. En la granja Drnovšček, el zumo se exprime en frío y se pasteuriza, y aseguran que es tan delicioso por sí solo que no necesita ningún tipo de aditivo. ¡Nosotros también estamos de acuerdo!

La familia de los siropes ha dado la bienvenida a una nueva integrante: la señorita Ribez. Y fíjate en esto: este sirope de grosella no contiene azúcar añadido, sino que está endulzado únicamente con zumo de uva. ¡Metka sí que sabe sorprender con sus novedades!

Hemos añadidola bebida ecológica de avena con SABOR porque, sencillamente, no nos hemos podido resistir. Habrá dos sabores alternativos: cacao (de comercio justo), endulzado con sirope de arce, y vainilla (de Bourbon). Pero ten cuidado, porque vuelan de las estanterías en un santiamén.

¿Qué tal un rinconcito?

¿Sabes cuando le das a la comida ese toque final y los sabores alcanzan exactamente las notas perfectas, mientras que el resto de comensales se devanan los sesos preguntándose qué demonios has añadido para que esté tan bueno? Ese «je ne sais quoi». Pues bien, con esto conseguirás ese «toque especial».

Déjame presentarte el miso ecológico de garbanzos. Todos los amantes de la comida asiática ya lo conocéis bien, y el miso de garbanzos resultará especialmente interesante para todos aquellos que seáis alérgicos a la soja o que, por una u otra razón, no la consumáis (ya que el miso tradicional se elabora precisamente con soja). Para el resto de personas que miran con recelo el tarro, os daré una pequeña pista: podéis pensar en él como una versión saludable de los cubitos de caldo o como un sustituto de la sal en platos salados y dulces. ¿Te atreves a probarlo? ?

En Rok’s Nut Butter también han vuelto a innovar con los frutos secos. Justo cuando pensabas que ya habían hecho absolutamente todas las mantequillas imaginables, ahí están, con algo nuevo otra vez. Ahora puedes añadir a tu colección una crema de almendras blancas. Estas almendras están tostadas y, a diferencia de la crema de almendras habitual, esta es un poco más dulce y aún más cremosa.

Deja que la crema de avena para cocinar sea otra de tus armas secretas en la cocina. Con ella puedes dar un toque especial a salsas para pasta, guisos, sopas, postres… ¡las posibilidades son infinitas! Otra ventaja muy importante: ¿el frasco es retornable?‍♀️.

Y para terminar: ¿existen las almendras con chocolate? ¿Y existen las almendras con chocolate??? Aquí encontrarás estas otras, que están a un nivel completamente nuevo. Para empezar, hemos seleccionado almendras locales de la costa, procedentes de la granja Šuran. Se han tostado suavemente para que se caramelicen bien y adquieran un sabor aún más dulce. Mmmm. Pero eso aún no era lo suficientemente gourmet, ¡ni mucho menos! Por eso, las almendras se han revestido con una capa de chocolate belga de primera calidad. Bueno, ¿ahora ya puedes decir «u-la-la»?

Algo más para crear un ambiente aún más agradable

Terminamos nuestra listita con un producto que envolverá tu hogar en un aroma agradable y te alegrará las tardes. Las velas perfumadas Liturgy son una auténtica rareza, ya que están vertidas en vidrio reciclado, están elaboradas con ingredientes y fragancias naturales y, además, cuando se te acabe, puedes comprar fácilmente un recambio y seguir utilizando el mismo envase. ¿Puedes elegir entre varias fragancias diferentes? ¡Por supuesto! Solo tienes que visitarnos y elegir tu favorita.

Retiramos del mercado

Tenemos tantas novedades bonitas que seguro que nos perdonarás si algún producto se retira discretamente, ¿no? Así que ya no encontrarás en nuestras estanterías:

• cepillos de fibra de coco para lavar vasos,
• jaboneras de lufa,
• las salsas picantes Spajsi Bajsi,
• Pržka con chile.

Para terminar… se acerca el alegre diciembre

Noviembre se despide y creo que somos muchos los que, con gusto, lo empujamos suavemente por la puerta para dejar paso al festivo diciembre, ¿no? Pero no porque queramos lanzarnos con todas nuestras fuerzas a las tiendas y vaciar hasta el último rincón de la cartera. Simplemente porque, de repente, todos estamos un poco más alegres. Es esa época en la que llamamos a buenos amigos a los que no hemos visto en una eternidad. En la que por la noche no vemos la televisión, sino que horneamos galletas y nos reunimos hasta bien entrada la noche. En la que queremos alegrarnos el día unos a otros con pequeños detalles. ?

En Rifuzl también queremos formar parte de tus mágicas fiestas con una variada selección de regalos navideños e ingredientes locales y de calidad para crear delicias con las que dibujarás una sonrisa en el rostro de tus seres queridos. ?

Así que ven a visitarnos lo antes posible para que llenemos juntos las copas, quizá incluso pruebes alguna de las novedades… o simplemente pásate por Rifuzl sin más y comparte tus opiniones con nosotros ?.