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Orangen-Schokoladentropfen, 100 g

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Brand: BAM - Become a master

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BAM-Orangenschokolade ist eine erstklassige, cremige weiße Schokolade, der natürliche orangefarbene Farbstoff und Orangenaroma zugesetzt wurden. Sie ist in Form kleiner Tröpfchen erhältlich, diesehr schnell schmelzen und eine präzise Dosierung ermöglichen. Verwenden Sie sie für Desserts, denen Sie Farbe und ein frisches Orangenaroma verleihen möchten. Sie eignet sich für Glasuren, Figuren, Pralinen, Cremes, Dekorationen und Mousse-Desserts. Die Schokolade ist GLUTENFREI.

Premium-Qualität

Einfach zu bedienen

Mindestens 35,1 % Kakao

Ohne Verpackung

Produktbeschreibung

Die BAM-Kollektion von Schokoladen- und Kakaoprodukten für die Zubereitung von Süßspeisen besteht aus sorgfältig ausgewählten Schokoladen und Kakaovon höchsterQualität und nachweislich hervorragendem Geschmack. Die BAM-Produkte sind für die Zubereitung erstklassiger Süßspeisen mit hervorragendem Aussehen und außergewöhnlichem Geschmack auch zu Hause bestimmt. Zur BAM-Kollektion gehört auch die exquisite BAM-Orangenschokolade.

Die BAM-Orangenschokolade wird Sie mit ihrem herrlichen Orangenaroma und ihrem attraktiven Aussehen begeistern, das Ihre Desserts mit Farbe und Geschmack bereichern wird. Sie eignet sich ideal sowohl für die Zubereitung von Cremes, Mousses und Biskuits als auch zum Modellieren und für die Herstellung von Schokoladendekorationen. Die weiße Schokolade mit orangefarbener Tönung und köstlichem Orangenaroma wird selbst die anspruchsvollsten Schokoladenliebhaber überzeugen.

Die BAM-Schokolade richtet sich an alle Hobby-Konditoren sowie an professionelle Konditoren, die ihren Desserts mit exzellenter Schokolade das gewisse Etwas verleihen möchten.

Erklärung

Zutaten

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma.

Kakaogehalt mindestens 35,1 %, Milchanteil mindestens 21,8 % und Milchfettgehalt mindestens 6 %.

Speichern

Schokolade sollte bei einer Temperatur zwischen 15 und 20 °C an einem trockenen und dunklen Ort aufbewahrt werden. Die Raumtemperatur sollte niemals 25 °C überschreiten, und die Schokolade sollte keinem direkten Lichteinfall ausgesetzt sein. Vermeiden Sie es, Schokolade im Kühlschrank aufzubewahren.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie2368 kJ / 566 kcal
Fett35,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 21,3 g
Kohlenhydrate55,5 g

davon Zucker 55,1 g
Balaststoffe0,0 g
Eiweiß6,1 g
Salz0,22 g

Nettogewicht:100 g

Anleitung

Sie eignet sich ideal sowohl für die Zubereitung von Cremes, Mousses und Biskuit als auch zum Formen und für die Herstellung von Schokoladendekorationen.

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