Ökologisches Produkt
Vegan

Jasminreis, 100 g

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Brand: BAM - Become a master

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(5,90 €/kg)

inkl. MwSt.

Jasmin-Reisist die bekannteste thailändische Reissorte, die beim Kochen einen angenehmen Jasmin-Duft verströmt. Aufgrund seiner leichten Klebrigkeit eignet sich Jasmin-Reis besonders für Gerichte, die mit Stäbchen gegessen werden. Er passt hervorragend zu asiatischen süß-sauren und scharfen Gerichten, sowohl zu Gemüse- als auch zu Fleisch- und Fischgerichten.

Vegan

Premium-Qualität

Ohne Verpackung

Umweltfreundlich

Produktbeschreibung

Jasminreis ist ein aromatischer Langkornreis, der für sein zartes, blumiges Aroma und seine leicht klebrige Konsistenz nach dem Kochen bekannt ist. Er stammt ursprünglich aus Thailand und ist in der asiatischen Küche sehr beliebt, insbesondere als Beilage zu Currys, frittierten Gerichten und Gemüsegerichten. Beim Kochen benötigt er weniger Wasser als gewöhnlicher Langkornreis, wodurch seine leicht lockere Struktur erhalten bleibt.

Er zeichnet sich durch eine natürliche, leicht süßliche Note aus, die verschiedene Gerichte perfekt ergänzt. Er eignet sich ideal für die Zubereitung exotischer Spezialitäten oder als eigenständige Beilage. Aufgrund seines köstlichen Geschmacks eignet sich Jasminreis auch hervorragend für süße Gerichte. Sie können ihn beispielsweise für Milchreis oder Pudding verwenden.

Erklärung

Zutaten

Jasminreis.

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Verschließen Sie das Produkt nach dem Öffnen sorgfältig und bewahren Sie es an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort auf, damit es auch nach dem Öffnen seine Qualität behält.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie1527 kJ / 365 kcal
Fett0,7 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate79,9 g

davon Zucker 0,1 g
Balaststoffe1,3 g
Eiweiß7,1 g
Salz0,01 g

Nettogewicht:100 g

Anleitung

Jasminreis ist einfach zuzubereiten und passt hervorragend zu vielen Gerichten. Vor dem Kochen empfiehlt es sich, ihn unter kaltem Wasser abzuspülen, um überschüssige Stärke zu entfernen und zu verhindern, dass er zu sehr klebt. Das Verhältnis von Wasser zu Reis beträgt in der Regel 1,5:1, das heißt, auf eine Tasse Reis kommen etwa eineinhalb Tassen Wasser. Der Reis wird bei mittlerer Hitze gekocht, bis das Wasser kocht; anschließend lässt man ihn noch einige Minuten zugedeckt stehen, damit die Körner gleichmäßig weich werden.

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