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Getrocknete Pflaumen, 100 g

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Getrocknete Pflaumen sind eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die die Verdauung und das Immunsystem unterstützen. Durch ihre natürliche Süße und Saftigkeit eignen sie sich ideal als Snack oder als Beigabe zu Müsli, Joghurt, Salaten oder Desserts. Sie werden auch bei der Zubereitung von Soßen, Fleischgerichten und Backwaren verwendet, denen sie einen intensiven, fruchtigen Geschmack verleihen.

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Obst

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Produktbeschreibung

Getrocknete Pflaumen sindeine von Natur aus süße und saftige Frucht, die sich durch einen reichhaltigen, vollen Geschmack sowie eine weiche, angenehme Konsistenz auszeichnet. Sie werden durch das Trocknen reifer Pflaumen gewonnen, wodurch ihr natürliches Aroma erhalten bleibt und eine lang anhaltende Frische gewährleistet wird. Aufgrund ihres intensiven Fruchtgeschmacks sind sie äußerst vielseitig und passen hervorragend zu verschiedenen Gerichten, sowohl zu süßen als auch zu herzhaften Speisen. Sie dienen als praktischer und nahrhafter Snack, ideal für alle, die natürliche Süße ohne Zuckerzusatz schätzen.

Sie eignen sich hervorragend zum Frühstück, wo man sie zu Müsli, Joghurt oder Smoothies hinzufügen kann, und bereichern zudem verschiedene Backwaren, von Brot bis hin zu Kuchen und Keksen. In der Küche werden sie häufig in Soßen und Füllungen verwendet, wo sie mit ihrem reichhaltigen Aroma den Geschmack der Gerichte unterstreichen. Sehr beliebt sind sie auch in Kombination mit Nüssen und Käse, wo sie ein raffiniertes Gleichgewicht der Aromen schaffen. Sie sind eine natürliche Möglichkeit, Gerichten Süße zu verleihen, und bieten gleichzeitig ein reichhaltiges und vollmundiges Geschmackserlebnis. Ganz gleich, ob man sie pur, als Teil einer Mahlzeit oder als Zutat beim Kochen und Backen genießt – getrocknete Pflaumen sorgen stets für einen angenehmen, natürlich-süßen Genuss.

Erklärung

Zutaten

Pflaumen, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.

Speichern

An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie1005 kJ /240 kcal
Fett0,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate63,9 g

davon Zucker 38,1 g
Eiweiß2,2 g
Salz0,01 g

Nettogewicht:100 g

Anleitung

Sie sind vielseitig einsetzbar – man kann sie pur als nahrhaften Snack genießen oder zum Frühstück hinzufügen, zum Beispiel in Haferflocken, Joghurt oder Smoothies. Sie passen hervorragend zu Salaten, denen sie eine süßliche Note verleihen, sowie zu Fleischgerichten, da sie sich gut mit den Aromen von Rind-, Schweine- und Geflügelfleisch ergänzen. In Süßspeisen werden sie als natürlicher Süßstoff in Keksen, Kuchen und Energieriegeln verwendet. Aus ihnen lassen sich auch Marmeladen, Kompotte oder Aufstriche zubereiten. Für eine bessere Verdauung kann man sie über Nacht in Wasser einweichen und zusammen mit der Flüssigkeit verzehren.

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