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Dunkle Schokoladentropfen, 100 g

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Brand: BAM - Become a master

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BAM Dunkle Schokolade ist eine äußerst vielseitige, hochwertige dunkle Schokolade mit einem Kakaoanteil von mindestens 55,6 %. Sie eignet sich ideal für Cremes, Mousses, Ganaches, Eiscreme, Kekse, Biskuits und andere cremige Schokoladenspeisen. Die Schokolade ist in kleine Tröpfchen geformt, damit sie schneller und gleichmäßiger schmilzt. Sie hat einen authentischen Kakao- und genau den richtigen bitteren Schokoladengeschmack.

Die Schokolade ist GLUTENFREI und MILCHFREI.

Vegan

Premium-Qualität

Einfach zu bedienen

Ohne Verpackung

Produktbeschreibung

Die BAM-Kollektion an Schokoladen- und Kakaoprodukten für die Zubereitung von Süßspeisen besteht aus sorgfältig ausgewählten Schokoladen und Kakao von höchster Qualität und bewährtem, hervorragendem Geschmack. Die BAM-Produkte sind für die Zubereitung erstklassiger Süßspeisen mit hervorragendem Aussehen und außergewöhnlichem Geschmack gedacht, auch zu Hause. Zur BAM-Kollektion gehört auch eine ausgezeichnete dunkle Schokolade in Tropfenform.

Die dunkle Schokolade wird Sie mit ihrer Vielseitigkeit begeistern, da sie wirklich in den meisten Schokoladenrezepten verwendet werden kann. Sie eignet sich ideal für die Zubereitung von Cremes, Ganaches, Mousses, Eiscreme, Keksen, Biskuits und anderen cremigen Schokoladenspezialitäten. Man kann sie auch zum Modellieren und zur Herstellung von Schokoladendekorationen verwenden. Die Schokolade enthält mindestens 55,6 % Kakaobestandteile, echte Kakaobutter und echte Vanille, was sich in ihrem authentischen und genau richtig bitter-süßen Geschmack widerspiegelt.

Die BAM-Schokolade richtet sich an alle Hobby-Konditoren sowie an professionelle Konditoren, die ihren Süßspeisen mit exzellenter Schokolade das gewisse Etwas verleihen möchten.

Erklärung

Zutaten

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma.

Kann Spuren von Milch enthalten. Kakaogehalt mindestens 55,6 %.

Speichern

Schokolade sollte bei einer Temperatur zwischen 15 und 20 °C an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte niemals 25 °C überschreiten, und die Schokolade sollte keinem direkten Lichteinfall ausgesetzt sein. Vermeiden Sie es, Schokolade im Kühlschrank aufzubewahren.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie2297 kJ / 549 kcal
Fett36,1 g

davon gesättigte Fettsäuren 21,6 g
Kohlenhydrate46,2 g

davon Zucker 43,5 g
Balaststoffe8,1 g
Eiweiß5,1 g
Salz0,01 g

Nettogewicht:100 g

Anleitung

Zartbitterschokolade eignet sich ideal für die Zubereitung von Cremes, Ganaches, Mousses, Eiscreme, Keksen, Biskuit und anderen cremigen Schokoladenspezialitäten. Sie kann auch zum Modellieren und zur Herstellung von Schokoladendekorationen verwendet werden.

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