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Bio-Maisgrieß, Kolenko, 500 g

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Der Bio-Maisgrieß von Mlinarstvo Kolenko wird aus bestem slowenischem „Trdinka“-Mais hergestellt . Er ist besser bekannt unter dem Namen Polenta und eignet sich hervorragend zur Deckung Ihres täglichen Energiebedarfs. Er wird in zahlreichen traditionellen und modernen Rezepten verwendet, beispielsweise für Polenta, Brei, Brot, Gebäck sowie Füllungen für Fleisch und Gemüse. Er eignet sich für eine glutenfreie Ernährung und ist ideal für die Zubereitung gesunder und sättigender Mahlzeiten.

Vegan

Premium-Qualität

Einfach zu bedienen

Ein slowenisches Produkt

Produktbeschreibung

Bio-Maisgrieß entsteht durch das Zerkleinern von Maiskörnern aus ökologischem Anbau und ist eine Zwischenform zwischen Maiskörnern und Maismehl. Es eignet sich für die diätetische Ernährung, da es leicht verdaulich ist. Maisgrieß wird nicht wärmebehandelt. Als eigenständiges Gericht wird es besser in größeren Mengen zubereitet, als Beilage zu Gulasch und Fleisch hingegen in kleineren Mengen. Als Beilage kochen Sie ihn, verteilen ihn in einer länglichen Form, lassen ihn im Kühlschrank abkühlen, schneiden ihn in Stücke und braten ihn in Öl oder auf dem Grill an. Den Geschmack der Polenta können Sie beim Kochen durch die Zugabe von Ihrem Lieblingskäse verfeinern.

Mlinarstvo Kolenko ist ein Familienunternehmen mit fast hundertjähriger Tradition, das im Herzen von Prekmurje tätig ist. Ihre Holzmühle mit originalem Mühlstein ermöglicht das Mahlen von Getreide aufnatürliche, nicht-industrielle Weise. V mlinu uporabljajo le žita brez umetnih dodatkov, kar zagotavlja visoko hranilno vrednost in čist okus njihovih izdelkov. Vse surovine pridobivajo od slovenskih kmetov, was die lokale Produktion fördert und den CO₂-Fußabdruck verringert. Das Angebot umfasst verschiedene Mehlsorten, Brei und Teigwaren, die für eine moderne, gesunde Ernährung geeignet sind. Die Mühle Kolenko ist ein hervorragendes Beispiel für ein nachhaltiges Unternehmen, dasdie Natur respektiert und das kulturelle Erbe bewahrt.

Erklärung

Zutaten

100 % Maisgrieß*.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau. EU-Landwirtschaft.

Der Vertrieb von Bio-Produkten wird von SI-EKO-002 kontrolliert

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Speichern

An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Zum Öffnen halten Sie den Beutel mit der Vorderseite (die gefaltete Stelle sollte von Ihnen wegzeigen) zu sich hin und beginnen, den Faden von links nach rechts aufzuschneiden.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie1439 kJ / 344 kcal
Fett0,8 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate80,0 g

davon Zucker 0,6 g
Eiweiß7,4 g
Salz < 0,01g

Nettogewicht:500 g

Anleitung

Maisgrieß ist nicht thermisch behandelt bzw. kein Instantprodukt, weshalb er auch einen ausgeprägteren Geschmack hat. Man kocht ihn etwa 20–30 Minuten im Verhältnis 1:2 oder 1:3, je nachdem, was Sie zubereiten möchten.

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