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Die Gewürzmischung „Curcumin Latte“ bildet die Grundlage für die Zubereitung des Getränks „Golden Milk“. Es handelt sich um ein sehr schmackhaftes, aromatisches und zugleich gesundes Getränk. Kurkuma, Kardamom, Zimt, Ingwer und Pfeffer sind die Gewürze in dieser Mischung, deren Kombination ein unerschrockenes „Team“ im Kampf gegen Erkältungen darstellt und auch in den kältesten Monaten für ein starkes Immunsystem sorgt! Die Kurkumin-Latte-Mischung kannst du zur Zubereitung eines heißen Getränks verwenden, in einen Smoothie mischen oder einfach in ein Glas Wasser geben.
Die Eigenschaften des Gewürzes Kurkuma sind sowohl in der indischen als auch in der chinesischen traditionellen Medizin gut bekannt und werden dort bereits seit Jahrtausenden erfolgreich genutzt. Der gelb-orangefarbene Farbstoff in Kurkuma heißt Curcumin, und genau dieser soll ihr Hauptwirkstoff sein.
Ein Kurkumin-Latte ist ein wunderbares Festtagsgeschenk – für das perfekte Wintergetränk. Wir empfehlen dir, MIMY-Milch zu verwenden, die sich auch schön aufschäumen lässt. Für besonders Naschhafte wähle die MIMY-Hafermilch, für diejenigen, die weniger süße Getränke bevorzugen, die Mandelmilch.
Kurkumapulver* 43,5 %, Kokosblütenzucker*, Ingwerpulver*, Zimtpulver*, Kardamompulver*, gemahlener schwarzer Pfeffer*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. Landwirtschaft aus der EU/außerhalb der EU.
Der Vertrieb von Bio-Produkten wird von SI-EKO-002 kontrolliert.
Für die Zubereitung eines warmen Getränks erhitze eine Tasse Milch oder ein pflanzliches Getränk und füge 1 Teelöffel der Gewürzmischung hinzu. Für ein cremigeres Getränk kannst du noch einen Teelöffel Kokosfett hinzufügen. Verrühre alles mit einem Löffel, einem Schneebesen oder einem Stabmixer. Durch kräftiges Rühren entsteht ein zarter Schaum, der den Genuss noch steigert.
Für eine schön cremige Konsistenz verwende zum Mixen einen Mixer oder einen Milchaufschäumer. Für einen echten Latte schäume noch eine kleine Menge eines Getränks deiner Wahl extra auf und gib den Schaum auf das Kurkuma-Getränk.
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