Vegan
Ökologisches Produkt

Bio-Kokosmehl, fein gemahlen, 100 g

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Brand: BAM - Become a master

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379,90 HUF

(3.799,00 HUF/kg)

inkl. MwSt.

Bio-Kokosmehlaus kontrolliert biologischem Anbau ist eine hervorragende Alternative zu Getreidemehlen. Es eignet sich besonders hervorragend für die Zubereitung aller Arten von Desserts oder als Zugabe zu Fruchtgetränken. Kokosmehl hat einen niedrigen Kohlenhydratgehalt, einen hohen Ballaststoffgehalt und ist glutenfrei. Es ist eine neue Alternative zu Weizenmehl zum Backen und Kochen und zudem eine gute Proteinquelle, da es genauso viel Eiweiß enthält wie Weizenmehl.

Vegan

Premium-Qualität

Ohne Verpackung

Umweltfreundlich

Produktbeschreibung

Bio-Kokosmehl wird aus biologisch angebauten Kokosnüssen, den Früchten der Kokospalme (Cocos nucifera), hergestellt. Das Kokosfleisch wird bei niedrigen Temperaturen getrocknet, entfettet und fein gemahlen. Kokosmehl ist von Natur aus glutenfrei und hat einen niedrigen glykämischen Index, weshalb es eine hervorragende Alternative für alle darstellt , die kein Weizen- oder anderes Getreidemehl verwenden.

Aufgrund seines hohen Ballaststoffgehalts ist Kokosmehl hervorragend für die Verdauungsgesundheit geeignet, da es die Passage der Nahrungsbestandteile durch den Verdauungstrakt fördert, sodass diese den Dickdarm leichter verlassen können. Kokos und Kokosmehl lassen sich problemlos zu den Lebensmitteln zählen, die eine optimale Wirkung auf die Bauchspeicheldrüse und die Insulinausschüttung haben.

Kokosmehl hat einen leichten Kokosgeschmack. Durch seine grobe Textur lässt es sich gut mit anderen Zutaten verbinden und verleiht diesen Knusprigkeit sowie einen intensiven Kokosgeschmack.

Erklärung

Zutaten

Entfettetes Kokosmehl*.

*Aus kontrolliert biologischem Anbau. Landwirtschaft außerhalb der EU.

Der Vertrieb von Bio-Produkten wird von SI-EKO-002 kontrolliert

Kann Spuren von Cashewnüssen, Haselnüssen, Mandeln, Erdnüssen, Soja, Sesam und Getreide (Gluten) enthalten.

Speichern

Verschließen Sie das Produkt nach dem Öffnen sorgfältig und bewahren Sie es an einem trockenen, kühlen und dunklen Ort auf, damit es auch nach dem Öffnen seine Qualität behält.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie1632 kJ / 390 kcal
Fett1,5 g

davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate96,g

davon Zucker 92,8 g
Balaststoffe0,8 g
Eiweiß1,7 g
Salz1,7 g

Nettogewicht:100 g

Anleitung

Ersetzen Sie in den Rezepten einfach das Weizenmehl oder jedes andere Getreidemehl durch Kokosmehl und fügen Sie der Mischung etwas mehr Wasser hinzu. Es wird außerdem empfohlen, beim Backen mit Kokosmehl mehr Eier zu verwenden.

Sie können es auch als Getränk verwenden: Rühren Sie das Mehl in Wasser, Saft, einen Smoothie oder Tee ein.

Rifuzl ist ein Geschäft ohne Plastikverpackungen, in dem du mit deiner eigenen Verpackung lokale, gesunde Bio-Lebensmittel und Zero-Waste-Artikel kaufen kannst. Kaufe ohne Verpackung!