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Bio-Haferbrei, Kolenko, 500 g

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Haferbrei, der aus geschälten Haferkörnern hergestellt wird, wird gekocht als Beilage zum Hauptgericht, zur Zubereitung von Frikadellen oder anderen Gerichten als Ersatz für Reis verwendet. Er ist von Natur aus glutenfrei, enthält mehr Eiweiß und gesunde Fette sowie weniger Kohlenhydrate als die meisten anderen Vollkorngetreide. Dieses Lebensmittel eignet sich perfekt zum Frühstück, da es dem Körper die nötige Energie für den Start in den Tag liefert und die Ballaststoffe das Sättigungsgefühl verlängern.

Vegan

Premium-Qualität

Ein slowenisches Produkt

Umweltfreundlich

Produktbeschreibung

Haferflocken bestehen aus geschältem Bio-Hafer, der zu den nährstoffreichsten und gesündesten Getreidesorten zählt. Aufgrund seines hohen Gehalts an Kohlenhydraten eignet sich dieses Lebensmittel perfekt als Frühstück, da es dem Körper die nötige Energie für den Start in den Tag liefert und die Ballaststoffe das Sättigungsgefühl verlängern. Am häufigsten wird er als Reisersatz, zur Zubereitung von Risotto oder als Beilage zu Suppen verwendet; kalt serviert und mit Obst und Zimt verfeinert, ergibt er ein hervorragendes Dessert.

Die Mühle Kolenkoistein Familienunternehmen mit fast hundertjähriger Tradition, das im Herzen von Prekmurje tätig ist. Ihre Holzmühle mit originalem Mühlstein ermöglicht das Mahlen von Getreide aufnatürliche, nicht-industrielle Weise. In der Mühle werden ausschließlich Getreidesorten ohne künstliche Zusätze verwendet, was einen hohen Nährwert und den reinen Geschmack ihrer Produkte gewährleistet. Alle Rohstoffe beziehen sie vonslowenischen Landwirten, was die lokale Produktion fördert und den CO₂-Fußabdruck verringert. Das Angebot umfasst verschiedene Mehlsorten, Brei und Teigwaren, die für eine moderne, gesunde Ernährung geeignet sind. Die Mühle Kolenko ist ein hervorragendes Beispiel für ein nachhaltiges Unternehmen, dasdie Naturrespektiertund das kulturelle Erbe bewahrt.

Erklärung

Zutaten

100 % geschälter Hafer*.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau. EU-Landwirtschaft.

Der Vertrieb von Bio-Produkten wird von SI-EKO-002 kontrolliert.

Speichern

An einem kühlen, trockenen und dunklen Ort aufbewahren. Zum Öffnen halten Sie den Beutel mit der Vorderseite (die gefaltete Stelle sollte von Ihnen wegzeigen) zu sich hin und beginnen, den Faden von links nach rechts aufzuschneiden.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie1513 kJ / 358 kcal
Fett7,0 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,2 g
Kohlenhydrate61,0 g

davon Zucker 1,0 g
Balaststoffe12,5 g
Eiweiß12,5 g
Salz< 0,01 g

Nettogewicht:500 g

Anleitung

Der Brei eignet sich hervorragend für die Zubereitung verschiedener Beilagen, Frikadellen, Aufläufe und kalter Salate, vor allem aber ist er ein sehr guter Ersatz für Reisgerichte. Vor dem Kochen sollte man ihn mindestens 30 Minuten lang einweichen. Kochzeit: 45–55 Minuten.

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