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BAM-Glasur „Salziges Karamell“, 200 g

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BAM-Glasur „Salziges Karamell“, 200 g

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Brand: BAM - Become a master

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Die BAM-Glasur „Salziges Karamell“ bereichert mit ihrem luxuriösen Geschmack jedes Schokoladeneis oder Nusseis und passt auch hervorragend zu klassischem Vanilleeis. Das hinzugefügte Salz (Fleur de Sel) unterstreicht den Geschmack von karamellisiertem Zucker zusätzlich und so entsteht ein Topping, das sich aufgrund seiner cremigen Konsistenz sowohl zum Backen als auch zum Einfrieren eignet. Milchreis, Schokoladenbrownies oder Pfannkuchen erhalten dadurch von nun an einen reichhaltigeren Geschmack. Das gesalzene Karamell kannst du auch als Glasur für Torten verwenden oder einfach kalt mit dem Löffel genießen.

Ohne Palmöl

Premium-Qualität

Als Geschenk geeignet

Glasverpackung

Produktbeschreibung

BAM ist eine Spitzenproduktlinie, die mit der Vision entwickelt wurde, auch Hobby-Konditoren die Premium-Qualität von Schokolade und professionelle Backprodukte näherzubringen. BAM-Produkte richten sich an alle, die es lieben, auch zu Hause mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Aromen zu experimentieren. Werden Sie mit uns zum Meister der Süßspeisen!

Der BAM-Guss „Salziges Karamell“ (200 g) wird Sie mit seinem luxuriösen Geschmack begeistern . Die cremige Zubereitung besteht aus karamellisiertem Zucker und Salz. Das hinzugefügte Salz (Fleur de Sel) unterstreicht den Karamellgeschmack zusätzlich und ergibt eine Soße, die mit ihrer cremigen Konsistenz Schokoladeneis oder Nusseis verfeinert oder über kaltes Vanilleeis geträufelt wird. Sie eignet sich sowohl zum Backen als auch zum Einfrieren. Der Geschmack von Milchreis, Pfannkuchen oder Schokoladen-Brownies wird noch vollmundiger, wenn du den Guss aus gesalzenem Karamell hinzufügst. Er eignet sich auch hervorragend als Glasur bei der Zubereitung von Torten oder als Füllung für Kekse und anderes Kleingebäck. Du kannst damit Apfelkuchen übergießen oder ihn einfach mit dem Löffel genießen.

Die Backprodukte von BAM richten sich an alle Hobbybäcker sowie an professionelle Konditoren, die ihren Süßspeisen mit erstklassigen Produkten für die Zubereitung von Desserts das gewisse Etwas verleihen möchten.

Erklärung

Zutaten

Pflanzenöl (Sonnenblumenöl), Zucker, Molkenpulver (Milch), Vollmilchpulver, Magermilchpulver, karamellisierter Zucker, Fleur de Sel (0,4 %), fettarmes Kakaopulver, Emulgator: Sojalecithin, Aromen, Farbstoffe: Paprikaextrakt, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt und E304.

Kann Gluten, Eier, Erdnüsse und andere Nüsse enthalten.

Speichern

Die Salzkaramell-Soße sollte kühl, bei einer Temperatur von maximal 20 °C, an einem trockenen und dunklen Ort gelagert werden. Die Raumtemperatur sollte niemals 20 °C überschreiten, und das Produkt sollte keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt werden. Vor Gebrauch gut umrühren. Das Produkt gut verschlossen aufbewahren.

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Energie2464 kJ / 592 kcal
Fett41,9 g

davon gesättigte Fettsäuren 6,3 g
Kohlenhydrate46,6 g

davon Zucker 46,5 g
Balaststoffe0,2 g
Eiweiß6,9 g
Salz0,8 g

Nettogewicht:200 g
Abmessungen:8,1 cm x 7,2 cm

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