Wie wir in einer Woche Urlaub nur eine Handvoll Plastikmüll produziert haben
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„Wenn ich in den Urlaub fahre, werde ich noch kein Umweltschützer sein“, sagt Flegmež klar und deutlich in diesem Video, das wir gemeinsam mit Curry and Love gedreht haben. Vielleicht erscheint es dir wirklich überflüssig, dass du dich in deinem hart erarbeiteten und lang ersehnten Urlaub auch noch damit beschäftigen musst, wie du möglichst umweltfreundlich reisen und Urlaub machen kannst. Aber mit einer solchen Einstellung haben wir bereits praktisch alle schönen Ecken unserer Erde verschmutzt. Wir haben aber nur eine. Deshalb ist es (höchste) Zeit, dass der Faulpelz in uns auch einen Schritt in Richtung nachhaltigeres Reisen und Urlaubmachen macht. ?Um Abfall zu reduzieren, haben Manca und ich in den letzten Jahren unseren Lebensstil so stark verändert, dass uns schon der Gedanke unangenehm ist, im Urlaub den Mülleimer massenhaft mit Plastik zu füllen. Vor allem aber hat der Zero-Waste-Lebensstil so viele positive Veränderungen mit sich gebracht (für die körperliche und geistige Gesundheit, den Geldbeutel ?, neue Freundschaften, Erlebnisse), dass es uns unsinnig erscheint, uns nicht auch auf Reisen anzustrengen, so wenig Plastik- (und auch sonstigen) Müll wie möglich zu produzieren.
Nicht zuletzt entstand die Idee für Rifuzl während eines Urlaubs am Strand in Griechenland. Die endgültige Entscheidung, einen verpackungsfreien Laden in Slowenien zu eröffnen, fiel dann auf einer Rucksackreise durch Indonesien. ?
Auf Reisen produziert sicherlich jeder von uns noch mehr Abfall als zu Hause. Wenn wir zu Hause sind, wissen wir, wo wir verpackungsfrei einkaufen können, das Wasser in Slowenien ist praktisch überall trinkbar, wir können in unserer eigenen Küche kochen ?, … auf Reisen ist das alles deutlich schwieriger, man hat andere Dinge auf dem Programm und die gesamte Logistik nur für ein oder zwei Wochen zu organisieren, erscheint einem zu aufwendig?.
In diesem Artikel möchte ich unsere konkreten Erfahrungen und die Maßnahmen mit dir teilen, die wir ergriffen haben, um auf unserer letzten Reise so wenig Abfall wie möglich zu produzieren – in einer Woche hat sich nur eine Handvoll davon angesammelt.
So viel Plastikmüll haben wir in einer Woche produziert – darunter sind sogar ziemlich viele Papierrechnungen und ein paar Taschentücher.
Im Januar sind wir nach Lanzarote gereist – Manca für eine Woche, ich für zwei. In der ersten Woche haben wir in einem kleinen Studio (Garsonniere) gewohnt, in der zweiten Woche habe ich zusammen mit dem Eigentümer des Studios in einem Haus gewohnt.
Alles beginnt mit der Vorbereitung
Am meisten kannst du erreichen, wenn du dich schon zu Hause auf die Reise vorbereitest und dir überlegst, was du alles mitnehmen kannst, damit du unterwegs keine Einwegartikel kaufen und verwenden musst. Wir haben einiges an Lebensmitteln aus Rifuzl mitgenommen, zum Beispiel:
- verschiedene Nüsse,
- Gabaroni-Nudeln für eine Mahlzeit,
- Reis für eine Mahlzeit,
- Bulgur für eine Mahlzeit,
- Protein- und Rohkost-Riegel von „Lizin vrt“,
- Okara-Kekse von „Fržek“,
- Fruštek-Müsli,
- Tee „Wintermärchen“,
- Orangen.
All diese Lebensmittel haben wir in folgende Behälter verpackt:
- Lebensmittelbehälter (sog. „Lunchboxen“; Metall-Lunchboxen findest du auch bei Rifuzl),
- Recyklanka-Beutel aus alten Vorhängen,
- gebrauchte Tüten von verschiedenen Trockenlebensmitteln,
- Baumwollbeutel von Dantesmile
- Bienenwabenfolie, auch bekannt als Beeswrap.
Außerdem habe ich zwei Essstäbchen mitgenommen, damit wir das Essen unterwegs essen konnten.
Zwar handelt es sich dabei um zusätzliches Gepäck, doch all das sind nützliche Dinge für den täglichen Einkauf von Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln. Und in diesen Behältern haben wir uns unsere täglichen Snacks für die Erkundung der Insel Lanzarote zubereitet. Ein weiterer Vorteil: Wir hatten bereits genügend hochwertige und nahrhafte Lebensmittel dabei, um ein paar Mittag- oder Abendessen zuzubereiten, sodass wir nicht erst vom Flughafen in einen Supermarkt fahren mussten.
Zero Waste im Flugzeug ✈️
Im Flugzeug waren wir dieses Mal zum ersten Mal wirklich gut ausgerüstet, sodass wir weder Getränke noch Essen angenommen haben. Wir sind mit einer Billigfluggesellschaft geflogen (ich werde hier keine Werbung machen), sodass Essen und Getränke glücklicherweise gegen Aufpreis erhältlich waren und wir gerne die vorbereiteten Nudeln ? „gemampft“ haben, die wir bereits zu Hause in unsere Lunchboxen gepackt hatten. Wasser haben wir uns nach der „Sicherheitskontrolle“ dann einfach auf der Toilette des Flughafens in Venedig in unsere Flasche abgefüllt.
Wenn du weiter reist und dir kein Essen zubereiten möchtest, nimm zumindest dein eigenes Besteck mit ins Flugzeug. Am praktischsten und sicher zulässig ist ein Spork aus Bambusholz.♻️
Was den Abfall angeht, haben wir Folgendes eingespart: ein paar Plastikbecher für Wasser oder andere Getränke, ein Set Plastikbesteck und eine Mahlzeit aus dem Flugzeug, bei der jedes noch so kleine Teil in Plastik verpackt ist.?
Kosten: günstiger als der Kauf von Wasser und Essen am Flughafen oder im Flugzeug.?
Gesundheit: Auf jeden Fall bessere Qualität und nahrhafter als das Essen im Flugzeug.
Keine Plastikflaschen mit Wasser auf einer Insel, auf der sogar die Einheimischen gekauftes Wasser trinken?
Auf meiner letzten Reise nach Marokko habe ich beschlossen, mir einen Wasserfilter zu kaufen, damit ich kein Wasser kaufen muss, wenn ich an Orte reise, an denen das Wasser nicht trinkbar ist (in diesem Teil Marokkos war es das nicht, und ich habe dann Plastikflaschen gekauft; das Konzept des Recyclings ist dort jedoch unbekannt). Auf Lanzarote ist das Leitungswasser zwar trinkbar, wird aber durch Entsalzung von Meerwasser gewonnen und enthält daher viele Mineralien und schmeckt nicht besonders gut. Obwohl der Filter, den ich gekauft habe, nur Bakterien herausfiltert, schmeckte das Wasser tatsächlich besser, nachdem ich es gefiltert hatte. Tatsache ist aber auch, dass sich unser Körper bereits in so kurzer Zeit wie einer Woche an den neuen Geschmack gewöhnt, und in der zweiten Woche schmeckte mir das Wasser völlig normal.
Im Internet habe ich Informationen gefunden, dass entsalztes Wasser auf lange Sicht problematisch ist, da sich aufgrund der großen Menge an Mineralien Nierensteine bilden können; dies soll jedoch ein Prozess sein, der Jahre dauert, weshalb dies für uns, die wir als Touristen höchstens ein paar Wochen unterwegs sind, keine Auswirkungen hat. Mit dem Einheimischen, bei dem ich wohnte, haben wir eines Abends auch darüber diskutiert, ob die „Untrinkbarkeit“ des Wassers vielleicht künstlich herbeigeführt wurde, damit alle auf der Insel teures Wasser im Laden kaufen?
Ein Freund, der jedes Jahr mehrere Monate mit seiner Familie auf dieser Insel im Atlantik verbringt, erzählte uns, dass man Wasser auch in Mehrwegflaschen bekommen kann, diese Option steht jedoch mehr oder weniger nur den Einheimischen zur Verfügung. Die Flaschen sind nämlich nicht im Handel erhältlich, sondern es gibt ein Unternehmen, das einem die Flaschen auf Bestellung nach Hause liefert. Und wenn man kein Einheimischer ist, ist es praktisch unmöglich, mit diesem Unternehmen eine Vereinbarung über die Lieferung von Wasser zu treffen. Selbst diejenigen, die jedes Jahr mehrere Monate auf Lanzarote verbringen, hatten große Schwierigkeiten, eine Vereinbarung zu treffen.
In den Restaurants gibt es Wasser in Flaschen. Doch gerade als wir uns daran gewöhnt hatten, wurde uns gegen Ende der Woche in einem Restaurant Wasser in einer Plastikflasche serviert. Diese Plastikflasche haben wir dann mitgenommen und als zusätzliche Trinkflasche verwendet. So haben wir am Ende versehentlich eine Plastikflasche Wasser „gesammelt“ ?.
♻️ Was den Abfall betrifft, haben wir eingespart: mindestens 2 Liter pro Person und Tag, 4 Liter * 7 Tage = 28 Liter = 19 Plastikflaschen Wasser.?
Kosten: Eine Plastikflasche kostet ca. 1 Euro, also haben wir schon in der ersten Woche allein für Wasser 20 Euro gespart.?
Gesundheit: Vielleicht ist entsalztes Wasser wirklich schlechter als gekauftes, aber für einen so kurzen Zeitraum wie ein paar Wochen spielt das keine besondere Rolle. Ich hatte jedenfalls keine Probleme.
Essen, Kochen und Bioabfälle ?
Den Großteil unserer Mahlzeiten haben wir selbst zubereitet, ein wenig haben wir auch auswärts gegessen. Lanzarote ist eine ausgesprochen wüstenartige Insel; ohne zusätzliche Bewässerung wachsen hier auf den schwarzen Vulkangesteinen meist nur Flechten, aber auch der eine oder andere Kaktus und kleinere Sträucher. Erhält der Boden jedoch nur ein wenig Wasser, wächst schnell etwas darauf, da der vulkanischen Ursprungs der Boden aufgrund seines hohen Mineralgehalts zu den fruchtbarsten zählt.
Was die Viehzucht angeht, haben wir nur Ziegen gesehen und in den Geschäften auch lokalen Ziegenjoghurt gefunden, der in Gläsern verpackt war und den wir zum Frühstück gegessen haben. Zu den lokalen Spezialitäten gehören auch Fische, die wir im letzten Jahr zu Hause praktisch nicht mehr gegessen haben, die hier aber in den meisten traditionellen Gerichten enthalten sind. Wir haben keinen Fisch gekauft, uns aber in einem der Restaurants eine traditionelle Paella gegönnt.
Auf der Insel gibt es keine Mülltonnen für Bioabfälle. Diese werden einfach in den Restmüll geworfen. Zwar ist es richtig, dass sich Bioabfälle auf der Deponie auch unter den übrigen Abfällen zersetzen, doch dauert dieser Prozess unverhältnismäßig länger; außerdem wird dabei das Treibhausgas Methan freigesetzt, die Mülltonnen werden schneller voll sein und nicht so nützlich sein, wie wenn aus ihnen Humus für Pflanzen in der Natur entsteht.
Als die Vorräte, die wir aus Rifuzl mitgebracht hatten, aufgebraucht waren, kauften wir Obst, Gemüse, Eier, Käse, Marmelade (aus Kakteen) und Honig auf dem lokalen Markt gekauft, in einem klassischen Laden hingegen Brot, Ziegenjoghurt (in Glasverpackungen) und Salz (in Plastikverpackungen), da es in der Wohnung ausgegangen war. Das Obst und Gemüse stammte größtenteils von anderen, grüneren Kanarischen Inseln (mmmm, endlich gute und lokale Mangos, Bananen, Orangen, Passionsfrüchte). Wann immer es möglich war, kauften wir Produkte aus biologischem Anbau, damit auch die organischen Abfälle für den Kompost keine giftigen Pestizide enthielten.
Wir sammelten die organischen Abfälle also 2–3 Tage lang auf der Küchenarbeitsplatte, dann trug ich sie aus der Siedlung hinaus und vergrub sie unter einem Wüstenstrauch, wo sie bald verrotten und so zu Nahrung für Xerophyten werden. Warum vergraben? Erstens, damit es nicht so aussieht, als würde man dort Müll wegwerfen, und Passanten dann anfangen würden, dort weiteren Abfall zu entsorgen. Zweitens, damit die Abfälle schneller verrotten, da sie auf einem Haufen liegen und nicht von der Sonne ausgetrocknet werden. Und drittens, damit der Wind sie nicht überallhin verweht.
Frühstück und Abendessen haben wir uns selbst zubereitet. Meistens haben wir Brot gekauft, das es in jedem kleinen Laden gab, und wir haben es in unserem Stoffbeutel mitgenommen.
Da der Zero-Waste-Perfektionismus viele davon abhält, ihren Abfall zu reduzieren, finden wir es richtig, auch zu zeigen, dass wir nicht zu 100 % „picture perfect“ sind. Wenn wir Lust auf Eis hatten, haben wir es uns gekauft – zwar in einer Papiertüte, aber immerhin. Mit Süßigkeiten ist es genauso: Sie sind nicht gerade gesund, aber manchmal braucht man einfach etwas Süßes, oder?
Manca hat auf der Insel einen Zero-Waste-Laden entdeckt. Er heißt „Biomeco“, und bei unserem Besuch haben wir uns mit Seitan, Fruchtsäften und Erdnussbutter eingedeckt. Zum Glück haben wir dort auch die Inhaberin Diana getroffen, mit der wir einige Erfahrungen und Ideen ausgetauscht haben. Schade nur, dass sie keine Lebensmittel lose verkaufen, sondern lediglich Reinigungsmittel und viele Zero-Waste-Produkte wie Stahlflaschen, Strohhalme und Zahnbürsten aus Bambus, feste Shampoos, Kosmetikartikel …
♻️ Was den Abfall angeht, wurde gespart: keine Plastiktüten, nur die Joghurtgläser hatten eine Plastikversiegelung zum Öffnen.
? Kosten: Nach unseren Erfahrungen im Alltag schmecken lokal und ökologisch angebaute Lebensmittel besser und sind nährstoffreicher. Da wir wegen des abfallfreien Einkaufens aufgehört haben, „Junkfood“ zu kaufen, und darauf achten, keine Lebensmittel wegzuwerfen, hat sich diese Art des Einkaufens für uns als günstiger erwiesen. Außerdem haben wir die lokale Wirtschaft unterstützt.
? Gesundheit: Lokale, frische Lebensmittel sind qualitativ um ein Vielfaches besser als solche, die jahrelang in Lagern liegen.
Kosmetik, Hygiene, Sonnencreme ?
Wir hatten Odori-Seife und Haarshampoo von Kozmetika Meze dabei. Beides haben wir für die Reise in kleine Metallbehälter umgefüllt, die wir schon lange von Bonbons oder anderen Kosmetikartikeln aufbewahrt hatten (nutze, was du hast ♻️).
Zahnpasta hatten wir in kleinen Plastiktuben – ja, auf den ersten Blick das genaue Gegenteil von Zero Waste – aber es sind Tuben, die wir durch einen seltsamen Zufall schon vor vielen Jahren bekommen haben, weil ihr Verfallsdatum abgelaufen war und das Unternehmen sie sonst in den Müll geworfen hätte. Natürlich ist auch Jahre später noch alles in Ordnung mit ihnen, und wir heben sie aus praktischen Gründen gerade für Reisen auf. Vergiss niemals, dass eine der Regeln von Zero Waste auch lautet, das zu verwenden, was du bereits hast. Du richtest nämlich mehr Schaden als Nutzen an, wenn du noch völlig gute Zahnpasten wegwirfst und dir solche in einem Glastöpfchen kaufst. Wenn etwas einmal hergestellt ist, benutze es so lange wie möglich, auch wenn es nicht gerade ideal ist, um damit auf Instagram anzugeben!
Das natürliche Deodorant „Amon und Anis“ hatten wir in einem kleinen, wiederverwendbaren Glasbehälter (siehe Bild oben).
Bei der Sonnencreme ist es ähnlich wie bei der Zahnpasta. Aus längst vergangenen Zeiten haben wir noch Sonnencreme in einer Plastiktube, die wir erst aufbrauchen müssen, bevor wir die natürliche Sonnencreme im Glastiegel von Amon und Anis verwenden können.
♻️ Was den Abfall angeht, sparen wir ein: Bei Seife, Shampoo und Deodorant gibt es keine Verpackung bzw. ist die Verpackung wiederverwertbar. Bei Zahnpasta und Sonnencreme verwenden wir die alten Produkte, solange wir sie noch haben.
? Kosten: Ähnlich wie bei Lebensmitteln ist hochwertige und natürliche Kosmetik zwar teurer, hält aber länger und ist ihren Preis wert. Wir haben nicht den Eindruck, dass wir wegen der umweltfreundlicheren Produkte mehr Geld ausgeben. Außerdem haben wir auf die Reise mitgenommen, was wir bereits zu Hause verwenden, und keine zusätzlichen Dinge gekauft.
? Gesundheit: Seife, Shampoo und Deodorant aus natürlichen, regionalen Inhaltsstoffen, die besser für unsere Gesundheit und von viel höherer Qualität sind. Zahnpasta und Sonnencreme von größeren Herstellern, solange der Vorrat reicht.
Die Wahl des Reiseziels ?
Neben der Frage, wie viel Müll wir (nicht) produzieren werden, habe ich auf der Reise auch viel darüber nachgedacht, welchen allgemeineren Fußabdruck diese Reise hinterlässt – im Sinne von CO₂ und Ähnlichem. Lanzarote ist eine Insel, auf der es sehr wenig regnet und die daher wüstenartig ist ?. Der Tourismus hat jedoch Geld gebracht, das es ermöglicht, dass selbst mitten in der Wüste ein Golfplatz mit perfektem Rasen ⛳️ entsteht, der 365 Tage im Jahr dunkelgrün ist.Auf jeden Fall ist Lanzarote nicht das beste Reiseziel, was den Energieaufwand angeht, den wir Menschen betrieben haben, um diese Insel zu einem lebenswerten Ort zu machen. Aber niemand ist perfekt, und das war einer der Kompromisse, die wir eingegangen sind. Und auf jeden Fall einer der Kompromisse, wenn ich weiterhin meinem Lieblingssport nachgehen möchte – dem Windsurfen ??♂️? –, der gerade an solchen Reisezielen am besten ist.Da die Welt aber nicht schwarz-weiß ist (na ja, wenn man sich diese Bilder ansieht, sieht sie schon ziemlich schwarz aus), muss man auch die positiven Aspekte erwähnen. Aufgrund des milden Klimas und angenehmer 20 °C das ganze Jahr über kennt man hier praktisch kein Konzept der Heizung oder Kühlung von Häusern und Wohnungen, was das ganze Jahr über enorme Einsparungen bei den CO₂-Emissionen bedeutet.
Als Unterkunft hat Manca auf Airbnb eine Wohnung gefunden, in der wir selbst kochen und unsere Mahlzeiten zubereiten konnten. Wir übernachten gerne in authentischen Airbnb-Studios, in denen man die Vermieter kennenlernt, denn von ihnen erfährt man viel Neues, lernt neue Leute kennen und unterstützt die lokale Wirtschaft. Hotels sind oft in ausländischem Besitz, und sie gefallen uns auf keinen Fall. Generell meiden wir touristische Orte (ironischerweise, da wir selbst Touristen sind ?♂️?).
♻️ Was den Müll angeht, haben wir gespart: Wir sind zwar immer noch mit dem Flugzeug gereist, aber es war ein Direktflug in einem vollbesetzten Flugzeug, bei dem wir keinen Müll produziert haben.
? Kosten: recht günstige Flüge ab Venedig.
? Gesundheit: Sport treiben (Wandern ?♀️, Surfen ?♂️, Windsurfen) und Abende am Strand ? ohne Handy – unbezahlbar!
Was ist dein Tipp? ☝️
Wenn du erst einmal damit anfängst, den Müll auf Reisen (und im Alltag) zu reduzieren, wirst du kaum noch damit aufhören können. Nach unseren Erfahrungen sprudeln die neuen Ideen nur so, es ist für uns eine Herausforderung und wir fühlen uns immer gut, wenn wir einen neuen Schritt machen.
Ich hoffe, dieser Beitrag hilft dir bei der Planung deiner nächsten Reise und dass wir dir ein paar Tipps gegeben haben, die du in die Praxis umsetzen kannst. Aber ich warne dich: Die oben genannten Tipps können ansteckend sein, und wenn du erst einmal angefangen hast, gibt es kein Zurück mehr!
Falls dir noch ein nützlicher Tipp einfällt, wie man abfallarm reisen kann, schreib ihn auf jeden Fall unten in die Kommentare!Und natürlich darfst du nicht vergessen, diesen Artikel mit deinen Freunden auf Facebook und Instagram zu teilen! ?
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