Opis
Nesladkane rezine suhega ingverja izvirajo iz zahodne Afrike ter so naravno sušene na soncu. Ingver ni kristaliziran, ima pa močan, pikanten okus. Je manjše sorte, nekoliko sivkasto-rjave barve, njegova sveža aroma se pa koncentrira v ustih, zato dvomimo, da ga boš jedel-a samo pozimi!
Naravni izdelek, brez aditivov, konzervansov in dodanih sladkorjev.
Afrotera zagotavlja pravično pridobljene surovine z namenom proizvodnje visoko kakovostnih izdelkov za uporabo v zdravilne in kozmetične namene.
Uporaba in shranjevanje
Suh ingver lahko v manjših količinah uživaš kot pekoči prigrizek, zdrobiš na koščke in vmešaš v kosmiče, dodaš v smoothie-bowl, okrasiš slaščice ali ublažiš boleče grlo ob skodelici vročega čaja.
Prekomerna količina ima lahko negativne učinke (draži usta in želodec), zato pazi, da ga ne zaužiješ preveč! Za odrasle se priporoča 4 g na dan, za nosečnice pa 1 g. Otrokom do 2. leta starosti uživanje odsvetujemo.
Zanimivost
Ingver je starodavna, zdravilna korenina, zelo uveljavljena v ajurvedski medicini in prehrani. Suhi ingver ima poleg svoje sveže različice cel nabor pozitivnih učinkov na naše telo-z njim si lahko ublažimo simptome prehlada, pomagamo pri zaprtosti, bolečinah v želodcu, zmanjšujemo slabost in bruhanje ter uravnavamo apetit. Deluje protivirusno in ščiti imunski sistem, zato se ga uporablja tudi kot dodatek v kozmetiki. Pekoč, zdravilen in povrh še okusen!
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.