Spajsi Bajsi
Spajsi bajsi je majhno družinsko podjetje, ki je nastalo iz ljubezni do čilijev in fermentacije. Celotna rast čilijev, od semena do plodov, se odvija na njihovi kmetiji, na koncu pa sledi predelava. Od vloženih čilijev, kumaric, paprik, do fermentiranih pekočih omak različnih kombinacij, okusov in pikantnosti. Prisegajo na naravno, zato v njihovih izdelkih ne boš našel-a konzervansov in umetnih arom.
Na fermentacijo prisegajo, ker se tekom procesa ohrani hranilna vrednost čilija, razvijejo pa se čudovite arome in okusi. Ti menda prevzamejo tudi tiste ljudi, ki niso zagovorniki pekoče hrane. Si drzneš poskusiti? 😀
Poleg pekočih omak in vložnin nam Jernej iz Spajsi Bajsi dostavlja tudi sezonsko zelenjavo, ki bo še dodatno popestrila tvoj vsakodnevni jedilnik. Seveda je popolnoma naravno pridelana, kmalu pa se bo lahko pohvalila tudi z ekološkim certifikatom.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.