Opis
Rok’s mandljevo maslo je izdelano iz 100 % praženih belih mandljev. Se sprašuješ kaj so beli mandlji? Gre za mandlje, ki so obdelani tako, da jim odstranijo rjavkasto lupino. Take mandlje nato še popražijo in fino zmeljejo v okusen namaz. Maslo iz belih mandljev je po barvi precej svetlejše od klasičnega mandljevega masla. Je popolnoma brez nepotrebnih dodatkov kot so sladkor, sol, palmovo olje ali konzervansi.
Mandlji imajo veliko pozitivnih učinkov na telo, zato po naravnem mandljevem namazu lahko posežeš brez slabe vesti. Poleg visoke vsebnosti antioksidantov, vsebujejo veliko dobrih maščob in vlaknin.
Namaz je na voljo v 300 g steklenem kozarčku.
Uporaba in shranjevanje
Mandljevo maslo se odlično poda z marmelado na kruhu, kot preliv na kosmičih ali žitnih kašah, v palačinkah… Lahko si ga privoščiš namazanega na banano ali jabolčne krhlje, lahko pa tudi kar na žlico (ko nihče ne gleda). 😉 Zelo uporaben je tudi pri peki piškotov ali sladic. Prav tako si ga lahko vmešaš v kakšen hranilen smuti po naporni vadbi. Seveda pa njegova uporaba ni omejena samo na sladki program. Preizkušeno se dobro obnese tudi v azijski kuhinji.
Namaz shranjuj tako, da kozarček obrneš na glavo in se bo naravno prisotna maščoba lepo premešala, da bo namaz ohranil kremasto strukturo. Shranjuj ga v suhem prostoru, na sobni temparaturi do 25 °C.
Zanimivost
Veš, da v Rifuzlu lahko dobiš celo zbirko Rokovih oreščkastih masel? Poleg mandljevega te čaka še arašidovo, lešnikovo in maslo iz indijskih oreščkov. V tvoj kozarček pa ti lahko nameljemo čisto poljubno količino svežega arašidovega masla iz prav enakih arašidov, kot jih za svoje arašidovo maslo uporablja Rok. 🙂
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.