Opis
Rok’s lešnikov namaz je slasten oreščkast namaz, ki vsebuje izključno pražene lešnike. Tako je, le eno sestavino, pa tako bogat okus! Zato po njem posežeš brez slabe vesti, saj ne vsebuje dodatkov kot so palmovo olje, sladkor, sol ali drugi konzervansi.
Lešniki poleg visoke vsebnosti antioksidantov, vsebujejo tudi veliko zdravih maščob in vlaknin. V primerjavi z ostalimi masli iz oreščkov, vsebuje lešnikov namaz nekaj manj beljakovin (16,3 g na 100 g), a še vseeno toliko, da se ga splača vključit v svoj jedilnik. 😉
Uporaba in shranjevanje
Lešnikovo maslo prvenstveno priporočamo kot namaz za palačinke, odlično pa se obnese tudi v družbi krhljev jabolk, namazan na kruhu, prelit po raznih žitnih kašah, v smutijih ali pa kar na žlico (ko nihče ne gleda). 😉 Zelo uporaben je tudi pri peki piškotov ali sladic.
Namaz shranjuj tako, da kozarček obrneš na glavo in se bo naravno prisotna maščoba lepo premešala, da bo namaz ohranil kremasto strukturo. Shranjuj ga v suhem prostoru, na sobni temparaturi do 25 °C.
Zanimivost
Veš, da v Rifuzlu lahko dobiš celo zbirko Rokovih oreščkastih masel? Poleg lešnikovega te čaka še arašidovo, mandljevo in maslo iz indijskih oreščkov. V tvoj kozarček pa ti lahko nameljemo čisto poljubno količino svežega arašidovega masla iz prav enakih arašidov, kot jih za svoje arašidovo maslo uporablja Rok. 🙂
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.