🥬 Trenutno aktualno: naročilnica za zelenjavo
Košarica
0,00 € / kg

Eko nepraženi arašidi

4,60  / kg

Oluščeni nepraženi arašidi iz ekološke pridelave na rinfuzo.

  • Kupiš z lastno embalažo. Najbolj priporočamo steklene kozarce, posode za hrano, vrečke (platnene, plastične).
  • Pri dobavi tega izdelka ne nastanejo odpadki.
  • Izdelek z ekološkim certifikatom.
  • Veganski izdelek.
Šifra: 000234 Kategorija: Brand:

Opis

Arašidi, znani tudi pod imenom “zemeljski oreščki” so eni izmed najbolj poznanih slanih prigrizkov na svetu, po katerih radi posegamo med gledanjem filmov ali pitjem piva s prijatelji. Večina konvencionalnih arašidov in arašidovih masel je pakirana v plastično embalažo, poleg tega pa sta v sestavinah še olje in sladkor ali drugi ojačevalci okusa. V Rifuzlu najdeš surove, rdeče, oluščene arašide, ki jih lahko spražiš sam, iz njih izdelaš maslo (ter nato piškote!) ali grickaš kar tako.

Uporaba in shranjevanje

Surovi arašidi so blažjega okusa kot praženi. Večinoma se surove arašide uporablja mlete v moko ali maslo, uživa kot prigrizek ali uporablja v presni kulinariki. Super se obnesejo tudi kot “drobljenec” na solatah ali drugih jedeh, ki jih želiš popestriti ter jim dodati nekaj dodatnih beljakovin in zdravih maščob. Pred mletjem nepraženih arašidov v maslo, omake ali za pripravo presnega peciva priporočamo, da jih namakaš 5 ur ali najbolje čez noč.

Če si pa želiš bolj izrazitega okusa arašidov, ki so tudi bolj hrustljavi, pa priporočamo, da jih pred uporabo popražiš v ponvi ali pečici (na 180°C, približno 15-20 minut). Iz njih je super delati okusno pecivo, mleti nam zelo ljubo arašidovo maslo ali narediti hrustljav domači prigrizek (ter jih po želji še začiniti, da lepo pečejo)! Arašide lahko tudi skuhaš in iz njih pripraviš razne azijske jedi ali omake. Toplotna obdelava prav tako poveča število antioksidantov, ki jih vsebujejo, kar dodatno prispeva k njihovi koristi za zdravje!

Tukaj je nekaj predlogov, kako uporabiti nepražene arašide:

Shranjuj v tesno zaprti embalaži, najbolje v stekleni (saj je steklo eden boljših materialov, ki ohranja aromo in kakovost izdelka!), na suhem in hladnem prostoru.

Zanimivost

Ali si vedel-a, da arašidi v bistvu sploh ne spadajo pod oreščke, ampak so vrsta stročnice? To pa zato, ker ti “zemeljski oreščki” rastejo pod tlemi in zato za svojo rast potrebujejo tudi manj vode. Njihovo rdečo barvo jim dajejo antioksidanti, ki jih vsebuje tudi rdeče vino, prav tako pa so bogati z vlakninami in celo podpirajo zdravje srca in ožilja.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Eko nepraženi arašidi”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja