Opis
Si želiš popestriti jutranji zajtrk z dodatnim energijskim “boost”-om? Ali pa preprosto iščeš kvalitetni vir rastlinskih beljakovin? Kljub svoji majhni velikosti vsebujejo izredno veliko vitaminov, mineralov, vlaknin ter beljakovin, ki podpirajo zdravje mišic. Lanena semena rjava in bogata s pomembnimi maščobami, potrebnimi za zdravje in delovanje telesa. Najpogosteje se uporabljajo kot dodatki v kruhu, kosmičih, nekaterih rastlinskih namazih in celo kot nadomestek jajca. Kljub svoji majhni velikosti vsebujejo izredno veliko vitaminov, mineralov, vlaknin ter beljakovin, ki podpirajo zdravje mišic.
Uporaba in shranjevanje
Lanena semena lahko uporabljaš kot posip po jutranjem zajtrku (granoli, jogurtu, smoothie-bowlu, palačinkah), solati, zblendane v smuti kot gost, beljakovinski dodatek ali pa celo pri izdelavi rastlinskega mleka! Iz njih lahko izdelaš tudi domače polpete, piškote ali kruh, s tem, da jih zmelješ v moko ali “na hitro” narediš nadomestek jajca. 1 jušno žličko lanenih semen prelij s 3 žličkami vode in pusti stati približno 10 minut. Super se obnese tudi za pripravo bananinih palačink, saj bodo tako primerno debele ter dodatno obogatile tvoje jutro ali večer. 🙂
Tule je le nekaj idej, kako uporabiti lanena semena:
- Pekoči burger iz kvinoje in črnega fižola
- Piškoti z arašidovim maslom
- Zdravi “Buddha” krožnik
- Cvetačino testo za pico
Shranjuj v tesno zaprti embalaži, najbolje v stekleni (saj je steklo eden boljših materialov, ki ohranja aromo in kakovost izdelka!), na suhem in hladnem prostoru.
Zanimivost
Uživanje lanenih semen in lanenega olja lahko celo izboljša zdravje tvoje kože in las, saj vsebujejo pomembne maščobe, ki pomembno vplivajo na uravnavanje hormonskega ravnovesja in obnavljanje poškodovanih celic. Olje semen se lahko dodaja tudi v kozmetične izdelke, saj vlažijo kožo in lasišče, pri nanosu na lase kot maska pa lahko celo poudarijo njihov sijaj, jih okrepijo ter nahranijo. Uživanje lanenih izdelkov ugodno vpliva tudi na prebavo, srce in celo preprečuje nastanek določenih bolezni ter raka.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.