🥬 Trenutno aktualno: naročilnica za zelenjavo
Košarica
0,00 € / kg

Eko lanena moka

5,00  / kg

Eko lanena moka na rinfuzo Bio mlin Stražar.

Šifra: 000111 Kategorija: Brand:

Opis

Eko lanena moka je zmleta iz domačih lanenih semen. Najprej jih posušijo, nato iz semen stisnejo laneno olje, preostanek pa s kamni zmeljejo v laneno moko. Ta je bogata z vlakninami in ker vsebuje malo ogljikovih hidratov je primerna za vse, ki se prehranjujejo na keto, paleo ali LCHF način. Ima zelo visoko vsebnost beljakovin (kar 40%), zato lahko z njo obogatimo najrazličnejše jedi – od sladic do kruha.

Eko lanena moka je v Rifuzlu na voljo v rinfuzi, zato prinesi svojo posodo in si jo naloži.

Uporaba

Laneno moko lahko uporabimo pri peki kruha (Primožev recept najdeš tukaj) in s tem obogatimo njegovo hranilno vrednost. Ker je ni potrebno toplotno obdelati, jo lahko dodaš tudi proteinskim ploščicam, sadnim napitkom, jogurtu in kosmičem.

Lanena moka je znana tudi po tem, da lahko z njo nadomestiš jajca v določenih receptih. Namesto enega jajca preprosto zmešaš dve žlici lanene moke s tremi žlicami vode.

Shranjevanje

Ekološko pridelane moke so ene izmed tistih živil, ki gredo še posebej v slast moljem in drugim živalicam. Če želiš moko zaščititi pred njimi, jo shrani v steklenem kozarcu na patent, ali pa v kakšni drugi posodi ki jo lahko tesno zapreš.

Shranjuj v temnem in suhem prostoru.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Eko lanena moka”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja