Opis
Zagotovo si že slišal-a za superhrano, med katero uvrščamo tudi semena. Med njimi so tudi majhna chia semena črne in bele barve, bogata z celim spektrom hranil, pomembnih za delovanje našega telesa in možganov. Semena so polna beljakovin in zdravih maščob, zato koristijo tudi regeneraciji mišic in obnavljanju celic po napornih aktivnostih. So presno in nizkokalorično živilo-že ena čajna žlička v jutranjem smutiju ali vmešana med kosmiče prinaša veliko koristi za zdravje!
Država porekla je Mehika. Izdelek je veganski. Na rinfuzo-zato le pridi na obisk v Rifuzl in si svoj kozarček napolni s temi super semeni, ki jih lahko posipaš in obogatiš pravzaprav na katerokoli jed!
Uporaba in shranjevanje
Chia semena lahko uporabljaš na različne načine-lahko jih vmešaš v najljubši smuti, posipaš po kosmičih ali smoothie-bowlu, narediš presni puding ali celo domačo “želatinasto” marmelado!
Odlično se obnesejo tudi kot nadomestek jajca-1 čajno žličko chia semen preliješ s 3 žličkami vode in pustiš stati približno 15 minut. Tako dobiš “želatinasto” zmes, s katero lahko pripraviš slastne veganske palačinke ali piškote!
Tule je nekaj predlogov, kako lahko uporabiš chia semena:
- Čokoladni chia puding
- Solata z domačimi falafli
- Kuhane bučke s popečenimi chia semeni
- Jagodna chia marmelada
Ne vsebuje alergenov. Otroci naj bodo pri uporabi previdni, saj se lahko zadušijo.
Shranjuj v tesno zaprti embalaži, najbolje v stekleni (saj je steklo eden boljših materialov, ki ohranja aromo in kakovost izdelka!), na suhem in hladnem prostoru.
Uporabno najmanj do datuma, odtisnjenega na deklaraciji izdelka.
Zanimivost
Ali si vedel, da so rastline, na katerih rastejo chia semena sorodna meti? V zgodovini so bila zelo znana med plemeni Aztekov in Majev ter jim pripisovali značilnost zagotavljanja pomembne energije za človeštvo-zato beseda “chia” pomeni tudi “moč”. Kljub temu, da so majhna, presegajo vse meje in standarde ter so ene izmed najvišje uvrščenih živil na lestvici živil, ki koristijo in so pomembne za zdravje!
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.