Opis
Domača češnjeva marmelada je izdelana iz vipavskih češenj in je brez dodanega sladkorja. Ima prijetno sladko-kislo aromo in 100 % sadni delež, zato v njej okusiš sadje in ne samo sladkorja. Marmelada za želiranje vsebuje agar-agar in je zato primerna tudi za vegane.
Uporaba in shranjevanje
Marmelade niso samo za na kruh. Z njo si lahko obogatiš jogurt, kosmiče, skuto ali pa kakšno drugo sladico. Preprost in hranljiv zajtrk z marmelado je tako lahko tudi kuhana prosena kaša, na katero po vrhu dodaš žlico marmelade.
Pred odprtjem marmelado shranjuj v omari ali shrambi, po odprtju jo prestavi v hladilnik in po priporočilu porabi v enem tednu (če boš zajemal/a s čisto žlico ti bo lahko zdržala tudi dlje).
Ko bo kozarček prazen, ga čistega prinesi v Rifuzl, mi pa ga bomo vrnili Metki, da ga bo ponovno napolnila.
Zanimivost
Ker je ta marmelada brez dodanega sladkorja, je primerna tudi za ljudi, ki imajo težave s povišanim krvnim sladkorjem ali pa za tiste, ki želijo omejiti sladkor v svoji prehrani.
Domače dobrote Metka
Domače dobrote Metka je mlada družinska kmetija iz Dornberka v Vipavski dolini, ki se ukvarja s pridelavo in predelavo sadja, zelenjave in zelišč. V svojih proizvodih uporabljajo lastne pridelke ali pa se obrnejo na okoliške kmetije. In tako nastanejo okusne domače marmelade s čisto malo sladkorja ali pa take popolnoma brez. Zelenjavo vložijo na kislo ali pa pripravijo različne shranke v obliki zelenjavnih namazov in omak. Domača zelišča in cvetove pa spremenijo v osvežilne sirupe. Si že poskusil-a njihov rožmarinov ali bezgov sirup? 😛
Domače dobrote Metka prepoznamo po izvirnih kombinacijah, preprostih sestavinah, brez umetnih dodatkov in pretiranih količin soli. Skupno pa jim je to, da vse nastane pod rokami marljive Metke, ki v kozarčke vkuha še veliko mero ljubezni.
Izdelke Domače dobrote Metka dobiš v povratnih kozarčkih, ki jih vrnemo Metki, da jih ponovno napolni. Še posebej vesela je tistih kozarcev, ki do nje prispejo že brez nalepke. 😉
Več …
Sveže vipavske češnje 100 %, želirno sredstvo: agar agar. Izdelano iz 100 g sadja na 100 g končnega izdelka. Brez dodanega sladkorja.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.