🥬 Trenutno aktualno: naročilnica za zelenjavo
Košarica
0,00 €

Bio kravji kefir Kekec 370 ml

3,20 

Bio kefir iz surovega kravjega mleka proste pašne reje 370 ml Kekec.

Šifra: 000269 Kategorija: Brand:

Opis

Kefir je tradicionalno fermentirano mlečno živilo. Zaradi specifične sestave mlečnokislinskih bakterij in kvasovk poživi telo in duha. Rezek okus, kislost in kremasta struktura ga naredijo še posebej osvežilnega. Kot vsi Kekčevi izdelki je tudi kravji kefir brez konzervansov in stabilizatorjev, ročno izdelan in polnjen v stekleno povratno embalažo.

Zakaj pa je kefir tako zdrav? Pri fermentaciji se laktoza, mlečne beljakovine in maščobe spremenijo v enostavnejše snovi. Zato je kefir lahko prebavljiv, bogati črevesno mikrofloro in uravnava prebavo. Pri fermentaciji kot stranski produkt nastaja še ogljikov dioksid, vitamini B-kompleksa in snovi, ki delujejo kot zaščita pred bakterijami. Zaradi prvega je kefir mehurčkast, ostali pa poskrbijo za dvig imunskega sistema.

Uporaba in shranjevanje

Če ima tvoj kefir napihnjen pokrovček je z njim popolnoma vse vredu. Med fermentacijo laktoze namreč nastaja plin CO2. Napihnjen pokrovček tako zgolj posledica naravnih procesov in znak kvalitete.

Pri naravnih mlečnih izdelkih je temperatura shranjevanja izredno pomembna. Vsi izdelki so namreč polni organizmov, ki na višjih temperaturah zaživijo in začnejo predelovati izdelek. To lahko opaziš kot kisanje mleka, ali pa poslabšanje okusa že kislih izdelkov. Predviden rok uporabe izdelka lahko tako dosežeš le s pravilnim shranjevanjem. Zato vse mlečne izdelke shranjuj v hladilniku.
Čist kozarček prinesi nazaj v Rifuzl, vrnili ti bomo kavcijo, kozarček pa bo ponovno uporabljen.

Zanimivost

Mlečni izdelki sirarstva Kekec so povsem naravni, zato tudi konsistenca in okus izdelkov nista vedno enaka. To namreč omogoča samo industrijska pridelava živil. Mleku se vsakodnevno spreminja sestava, zato tudi izdelki iz njega ne morejo biti vedno enakega okusa in teksture. Tako vsaj vemo, da gre za resnično naravne izdelke brez konzervansov in stabilizatorjev. In v tem je čar ekološkega in naravnega sirarstva.

Mnenja

Zaenkrat še ni mnenj.

Bodi prvi ocenjevalec “Bio kravji kefir Kekec 370 ml”

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja