Cvetlični med čebele izdelajo iz nektarja oz. medičine nabrane na travniškem cvetju in sadnem drevju. Je aromatičen med z vonjem po cvetju, sadju ali kompotu. Rumenorjava barva medu in okus se lahko razlikujeta tekom sezon, glede na to, kje so čebele pretežno nabirale medičino.Cvetlični med je srednje do močno sladek in ker je najbolj prebavljiv, se priporoča mlajšim otrokom. Posebej se ga priporoča tudi srčnim bolnikom in tistim z nizkim krvnim tlakom.
Cvetlični med hitreje kristalizira, a brez skrbi, kristaliziran med ni pokvarjen, temveč je to le pokazatelj, da je med kakovosten in naraven. Do kristalizacije pride v vseh vrstah medu, a je ta odvisna od temperature ter vrst in razmerja sladkorjev v njih. Zato pri nekaterih vrstah medu poteka hitreje, v drugih počasneje.